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石川県

メルヘン日進堂

メルヘン日進堂

  • 石川県珠洲市上戸町北方イ49-1
  • 0768-82-0106

お菓子に夢をこめて能登から全国のあなたに!おとぎの国メルヘン ~バウムクーヘン・和菓子~≪≪メルヘン・・・

ボン・ヤマジュン

ボン・ヤマジュン

  • 石川県金沢市泉2丁目15-36
  • 076-241-0718

手作りの菓子パンが、バラエティ豊かに並んでいます。 金沢の中心部から近い泉2丁目に山型食パンの形をし・・・

プレミナンス/ケーキブティックプレミナンス

プレミナンス/ケーキブティックプレミナンス

  • 石川県金沢市北安江4丁目8-31
  • 076-234-7702

パティシエたちの美しきハーモニー 素材に耳をかたむけ、お客様に感謝と感動を。 ・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ パティシエを目指す人

パティシエというと、美味しいお菓子に囲まれては、華やかな職業の様子を思い浮かべますが、実際は、大変な部分も多い職業です。パティシエは、長時間立っての仕事や、材料など重いものを運んだりします。また、お休みも少ないので、体力が必要な職業です。 また、修行の段階ですと、給料はとても安く、拘束時間もとても長くなります。パティシエの世界も職人の世界ですので、やはり上下関係もありますし、最初のうちは思ったような仕事ができない場合もありますので、パティシエを目指すのでしたら、厳しい世界に

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