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フル・レゾン洋菓子店

フル・レゾン洋菓子店

  • 愛媛県新居浜市高木町10-1
  • 0897-31-5007

真心を込めて焼き上げた、手作りのケーキの店。 生菓子40種類 焼菓子40種類 ロール7種類 アントル・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ マカロン

マカロンはフランスのお菓子で、16世紀ごろに広まったお菓子です。もともとは、イタリアから持ち込まれたお菓子が元祖で、フランスでアレンジされたといわれています。 マカロンは、卵白と砂糖を泡立てたメレンゲに、アーモンドパウダーを混ぜて焼きます。焼きあがったものに、クリームやジャム、ガナッシュをはさんだマカロンが一般的に有名なマカロンで、「マカロン・パリジャン」と呼ばれています。 マカロンは、フランス各地で色々なものが作られています。ロレーヌ地方の「マカロン・ド・ナンシー」、北フ

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