香川県
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手作りのお菓子と一緒にやさしさの花をそえておまちしています。 1978年に高松の地に生まれ、香川の皆・・・ |
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★オリジナルなバースデーケーキ★ご予約承ります。 ショートケーキ、シュークリーム、焼菓子各種。 ・・・ |
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こんぴら「まめや」の和菓子をぜひご堪能ください。 現在参道口一の橋たもとの内町店では、昭和のレトロ調・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ パティシエを目指す人
パティシエというと、美味しいお菓子に囲まれては、華やかな職業の様子を思い浮かべますが、実際は、大変な部分も多い職業です。パティシエは、長時間立っての仕事や、材料など重いものを運んだりします。また、お休みも少ないので、体力が必要な職業です。 また、修行の段階ですと、給料はとても安く、拘束時間もとても長くなります。パティシエの世界も職人の世界ですので、やはり上下関係もありますし、最初のうちは思ったような仕事ができない場合もありますので、パティシエを目指すのでしたら、厳しい世界に
スイーツのお店探検隊について
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