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三宅製菓/本店

三宅製菓/本店

  • 岡山県高梁市成羽町下原577
  • 0120-286688

備中神楽/高梁市 ★こだわりの和菓子を全国発送★元旦のみ休業 人気商品備中神楽のお面の外皮の中に、つ・・・

モンレーヴ・カフェ

モンレーヴ・カフェ

  • 岡山県津山市大田493-21
  • 0868-27-7822

丘の上の邸宅風癒し空間モンレーヴ アンティーク家具の刻まれた時のぬくもりを感じながらガーデンを臨みお・・・

オアシス

オアシス

  • 岡山県総社市種井446
  • 0866-99-2950

ようこそ、高梁川の清流沿いにたたずむ あなたの「オアシス」へ 扉を開けると店内には自動演奏で流れる心・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 高木康政(ル・パティシエタカギ)

高木康政は、1966年生まれ、東京出身のパティシエです。小学校4年生のときに、マドレーヌをつくり、それをきっかけにパティシエを目指します。調理師学校で有名な辻調理師学校に行き、その後フランスに行き、研修してきます。 帰国後、「マルメゾン」「ホテル西洋銀座」で修行をうみ、再度フランスへ。26歳のときに、「ガストロノミック アルバジョン」で最年少優勝を獲得します。4年間修業したのち、日本に帰国し「レ・サヴール」で働いたのち、2000年に「ル パティシエ タカギ」をオープンします

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