鳥取県
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素材のひとつひとつを厳しく吟味、私たちの菓子創りの原点です スウィートランド「ＴＡＫＡＲＡ」は鳥取県・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 和菓子の有名店
和菓子を販売している有名店はたくさんあります。お店によっても、扱うものは異なったり、お店の名物があったりします。 和菓子を扱うお店の中には、老舗と呼ばれる昔からのお店がたくさんあります。江戸時代創業のお店も、たくさんあり、皇室ご用達のお店だったり、寺社や茶家に収めていたお店もたくさんあります。 有名なお店の中で「風月堂」があります。風月堂は、１７５３年小倉喜右衛門が京橋に「大阪屋」として創業しました。のちに松平定信から「風月堂清白」という名前をいただき「風月堂」になりました
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