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スイーツのお店探検隊 > 和歌山県

和歌山県

シャモニー

シャモニー

  • 和歌山県西牟婁郡白浜町2548-3
  • 0739-42-4826

大好評☆焼きたてホームメイドケーキを配達・全国発送OK! 焼きたてのホームメイドケーキや、バースディ・・・

福助堂

福助堂

  • 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大字築地4丁目3-1
  • 0735-52-1082

創業38年、全国菓子大博覧会名誉大賞など受賞の老舗 当店のお菓子は、那智勝浦に皇族がお越しの際に召し・・・

黒潮堂

黒潮堂

  • 和歌山県新宮市新宮7684-72
  • 0735-22-2004

サッカー日本代表のマーク、やたがらす煎餅 手づくり洋菓子店 新宮駅すぐの丹鶴専門店街入口近くです。季・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 和菓子の作り方と特徴

現在は、和菓子といってもたくさんの種類があり、作り方も様々です。お茶請けとして食べられるお菓子が多く、砂糖、水あめ、米、小麦、小豆などで作られています。ですから、甘いものが多く、油で揚げる和菓子はわずかしかありません。 和菓子は、特に、上菓子といわれるものは、とても繊細に作られており、見た目もとてもきれいにできています。四季折々の花や、雰囲気などを上手くあらわしており、見ていてもとても楽しいものです。上菓子は、「こなし」「きんとん」「ぎゅうひ」「くず」を蒸したり、混ぜたり、

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