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愛知県

アンジェロ

アンジェロ

  • 愛知県西尾市寄住町若宮21-1
  • 0120-146521

最高の雰囲気の中で美味しいイタリア料理を!ケーキも手造りです ★ローマ調に作られた雰囲気で、おしゃれ・・・

合名会社備前屋/本店

合名会社備前屋/本店

  • 愛知県岡崎市伝馬通2丁目17
  • 0564-22-0234

創業天明二年 銘菓あわ雪の備前屋です! 備前屋は天明二年(1782)に初代が岡崎宿伝馬町に菓子屋を始・・・

マリアージュ

マリアージュ

  • 愛知県稲沢市駅前1丁目7-3
  • 0587-21-9980

~お客様の笑顔がみられる幸せのために~ マリアージュ(フランス語/結婚・相性が良いという意味)は、女・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 和菓子の作り方と特徴

現在は、和菓子といってもたくさんの種類があり、作り方も様々です。お茶請けとして食べられるお菓子が多く、砂糖、水あめ、米、小麦、小豆などで作られています。ですから、甘いものが多く、油で揚げる和菓子はわずかしかありません。 和菓子は、特に、上菓子といわれるものは、とても繊細に作られており、見た目もとてもきれいにできています。四季折々の花や、雰囲気などを上手くあらわしており、見ていてもとても楽しいものです。上菓子は、「こなし」「きんとん」「ぎゅうひ」「くず」を蒸したり、混ぜたり、

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