岐阜県
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真心を込めた手作りのおいしさを貴方に…。 仏蘭西風洋菓子ル・ベルクールのお菓子のなかに、こだわりの材・・・ |
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創業９０有余年、一味真を社是としご満足頂ける菓子作りに一筋！ ◆◇菓舗ひとつばたご◆◇ひとつばたご、・・・ |
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忍者の住む蔵。岐阜県中津川ちこり村へようこそ！ 1992年に建てられ、本社・スプラウト工場として稼・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ パティシエを目指す人
パティシエというと、美味しいお菓子に囲まれては、華やかな職業の様子を思い浮かべますが、実際は、大変な部分も多い職業です。パティシエは、長時間立っての仕事や、材料など重いものを運んだりします。また、お休みも少ないので、体力が必要な職業です。 また、修行の段階ですと、給料はとても安く、拘束時間もとても長くなります。パティシエの世界も職人の世界ですので、やはり上下関係もありますし、最初のうちは思ったような仕事ができない場合もありますので、パティシエを目指すのでしたら、厳しい世界に
スイーツのお店探検隊について
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