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今日のお勧め記事 ⇒ シュトーレン
シュトーレンは、ドイツの伝統的なお菓子です。発祥は、ドイツのザクゼン州・ドレスデンと言われています。シュトーレンは、トンネルのような形をしており、周りに粉砂糖がまぶしてあります。ドライフルーツをブランデーなどにつけておき、たくさんのバターを入れ、焼いたパンのようなものです。かなり長期間、日持ちするように作られています。 ドイツでは、クリスマスの1カ月ぐらい前からを「アドヴェント」と呼んでいます。このアドヴェントの期間、毎週末ティータイムのときに、このシュトーレンを細く切って
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